Bonjour,
Je commence le Balling dans mon bac, et je fais une fiche Excel pour m'aider avec les calculs. Est-ce que quelqu'un à noté que la ratio entre le quantité de NaCl ajouté et les sels de mer sans NaCl ajouté n'est pas la même que celle dans l'eau de mer naturel?
En effet, pour le kit pour 5 L que j'ai acheté de tridacna.com, les sachets sont Calcium 1 (360 g de CaCl2*2H2O), Calcium 2 (424 g de NaHCO3) et Calcium 3 (124 g de sels de mers sans NaCl). Si tu utilise les masses molaires de ces produits chimiques tu trouves qu'en combinant les premiers deux solution tu as 5 mol NaCl qui sont créés, soit 295 g de NaCl. Si tu ajoutes ça aux 124 g de sels sans NaCl ça donne 419 g de sel de mer complète, dont 70% par masse est NaCl.
Si tu prends les valeurs données par le calculateur Balling chez babyfish.fr ça donne un ratio presque pareil.
Cependant, pour l'eau de mer naturel, dans 35 g de sels il y a 10.752 g de Na, soit 0.467 mol Na, alors 0.467 mol NaCl, soit 27.35 g NaCl, ce qui est 78% de la masse totale (référence: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Je pense que je vais doser selon le ratio des sels de tridacna et babyfish, parce que c'est avec ça que tout le monde a eu du succès. (Peut-être que ça compense pour la consomption des autres sels?). Mais si quelqu'un a une explication de pour quoi il y a cette différence, merci de me dire! :)
Je commence le Balling dans mon bac, et je fais une fiche Excel pour m'aider avec les calculs. Est-ce que quelqu'un à noté que la ratio entre le quantité de NaCl ajouté et les sels de mer sans NaCl ajouté n'est pas la même que celle dans l'eau de mer naturel?
En effet, pour le kit pour 5 L que j'ai acheté de tridacna.com, les sachets sont Calcium 1 (360 g de CaCl2*2H2O), Calcium 2 (424 g de NaHCO3) et Calcium 3 (124 g de sels de mers sans NaCl). Si tu utilise les masses molaires de ces produits chimiques tu trouves qu'en combinant les premiers deux solution tu as 5 mol NaCl qui sont créés, soit 295 g de NaCl. Si tu ajoutes ça aux 124 g de sels sans NaCl ça donne 419 g de sel de mer complète, dont 70% par masse est NaCl.
Si tu prends les valeurs données par le calculateur Balling chez babyfish.fr ça donne un ratio presque pareil.
Cependant, pour l'eau de mer naturel, dans 35 g de sels il y a 10.752 g de Na, soit 0.467 mol Na, alors 0.467 mol NaCl, soit 27.35 g NaCl, ce qui est 78% de la masse totale (référence: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Je pense que je vais doser selon le ratio des sels de tridacna et babyfish, parce que c'est avec ça que tout le monde a eu du succès. (Peut-être que ça compense pour la consomption des autres sels?). Mais si quelqu'un a une explication de pour quoi il y a cette différence, merci de me dire! :)